- ライフスタイル革命 (ハーヴィーダイアモンド)
- 新臨床栄養学第5版 (本田佳子)
- 臨床病態栄養学 (武田英二・竹谷豊)
- エッセンシャルスポーツ栄養学 (高田和子・海老久美子・木村典代)
- 世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事 (津川友介)
- 正しい医学知識がよくわかるあなたを病気から守る10のルール (津川友介)
- 栄養データはこう読む (佐々木敏)
- 太らない、病気にならない、美味しいダイエット (ウォルターCウィレット)
- きちんとわかる栄養学 (飯田薫子・寺本あい)
- スポーツする人の栄養・食事学 (樋口満)
- 忖度なしの栄養学 科学的根拠に基づいたボディメイク (NEXTFIT Kento)
- 健康食品 ウソ・ホント 効能効果の科学的根拠を検証 (高橋久仁子)
- 香川靖雄教授のやさしい栄養学 (香川靖雄)
- 基礎栄養学 (田地陽一)
- 応用栄養学 (渡邉早苗・山田哲雄・吉野陽子)
- 時間栄養学 (日本栄養・食糧学会)