ブロッコリー 2026 5/28 ●『食品の栄養と働き』 2026年5月28日 ブロッコリー ブロッコリーは Bカロテン (抗酸化、皮膚、粘膜の健康、目の健康) 豊富なビタミンC (抗酸化、コラーゲンサポート、肌の健康) ビタミンK (骨の形成) 葉酸 (赤血球形成、妊娠期に特に重要) カルシウム (骨の形成) 鉄 (貧血予防) スルフォラファン (強い抗酸化、解毒) タンパク質 (回復サポート、体を作る材料) 茎には 食物繊維 ビタミンC カリウム ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンが特に豊富です ●『食品の栄養と働き』 よかったらシェアしてね！ URLをコピーしました！ URLをコピーしました！ にら ちんげんさい この記事を書いた人 shintaro_nutrition 関連記事 玄米 2026年4月25日 十割蕎麦 2026年4月25日 サケ 2026年5月28日 アジ 2026年4月25日 さば 2026年5月28日 イワシ 2026年5月28日 サンマ 2026年5月28日 マグロ 2026年5月28日 コメント コメントする コメントをキャンセルコメント ※ 名前 ※ メール ※ サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。
コメント