ブルーベリー・アボカド

ブルーベリーは

冷凍しても栄養価の落ちず年中栄養を摂ることができ、抗酸化作用強いかなり優れた果物です

  • アントシアニン (抗酸化、目の疲労)
  • ビタミンC (抗酸化、コラーゲン生成)
  • 食物繊維 (腸内環境サポート、血糖調整)
  • ビタミンK (骨、血液凝固に良い)

毎朝食べても良いくらい優れた果物です

アボカドは

  • オレイン酸 (良質な脂質)
  • 食物繊維 (腸内サポート、血糖調整)
  • カリウム (余分なナトリウム排出、むくみ対策)
  • ビタミンE (抗酸化)
  • 葉酸 (血液作り)
  • マグネシウム (300種類以上の酵素反応に関わる)

オレイン酸とは、酸化しにくい油で、悪いコレステロールを下げて、良いコレステロールを保ちます

アボカドは、かなり栄養価の高い果物ですので、栄養不足を感じたときにはとりあえずアボカドを食べると少しは解消されます

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