ブリ

ブリ

ブリには

  • DHAが豊富(脳の機能に重要)
  • IPA(EPA)(血栓をできにくくしたり、高血圧や高コレステロールを防ぐ)
  • 良質なタンパク質
  • 脂質が多いエネルギー
  • ビタミンA (粘膜を守る、口内炎などの予防や改善)
  • ビタミンD (骨の形成、メンタルの安定)
  • ビタミンE (ぶりは脂質は多いが、Eが脂質の酸化を防ぐ)
  • 鉄(貧血に良い)
  • タウリン(心臓や血圧の安定、疲労軽減)

脂質が多いのと、水銀が含まれている可能性があるため食べ過ぎには注意ですが、その分メリットも多いため、月に1度食べると良い

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