ブリ・マグロ・カツオ

ブリ

ブリには

  • DHAが豊富(脳の機能に重要)
  • IPA(EPA)(血栓をできにくくしたり、高血圧や高コレステロールを防ぐ)
  • 良質なタンパク質
  • 脂質が多いエネルギー
  • ビタミンA (粘膜を守る、口内炎などの予防や改善)
  • ビタミンD (骨の形成、メンタルの安定)
  • ビタミンE (ぶりは脂質は多いが、Eが脂質の酸化を防ぐ)
  • 鉄(貧血に良い)
  • タウリン(心臓や血圧の安定、疲労軽減)

脂質が多いのと、水銀が含まれている可能性があるため食べ過ぎには注意ですが、その分メリットも多いため、月に1度食べると良い


マグロ

マグロには

マグロはかなり栄養価が高い

  • 良質なタンパク質
  • 鉄 (貧血予防、改善)
  • タウリン(心臓や血圧の安定、疲労軽減)
  • ビタミンB群のナイアシン (体を動かすエネルギーを作る)
  • ビタミンB12 (神経保護や修復、細胞の新生、貧血予防)
  • セレン(抗酸化力)
  • 脂質が少ない
  • DHAが豊富(脳の機能に重要)
  • IPA(EPA)(血栓をできにくくしたり、高血圧や高コレステロールを防ぐ)

マグロには、水銀が含まれている可能性があるので、食べ過ぎには注意ですが、それ以上にメリットの多くかなり栄養価が高いので、月に1度は食べると良いです


カツオ

カツオには

  • DHAが豊富(脳の機能に重要)
  • IPA(EPA)(血栓をできにくくしたり、高血圧や高コレステロールを防ぐ)
  • ビタミンB12 (貧血や冷え性、細胞新生)
  • 鉄 (貧血予防改善)
  • ナイアシン (エネルギーを作る、血流改善)
  • 亜鉛 (タンパク質合成、免疫量アップ、男性ホルモンに良い)
  • ビタミンD (骨の強化、メンタル安定)
  • ビタミンA (皮膚や粘膜の保護、目の健康)
  • ビオチン (糖や脂質、タンパク質の代謝、皮膚や髪の健康)
  • タウリン (肝臓サポート、血圧安定)

カツオは、水銀を含んでいる可能性があるため、食べ過ぎには注意が必要ですが、マグロ同様かなりメリットが多いため月に1度は食べることをお勧めします

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