コラーゲンは
- 体の構造を作る
- 肌のハリや弾力
- 骨や関節のサポート
- 血管にもあるため、動脈硬化の予防
コラーゲン単体で取っても体ではうまく使われないため、単体ではお勧めしません
不足する原因
- 紫外線
- 糖化 (血糖を上げる食や、揚げ物、焼きすぎにより起こる)
- 喫煙
食材
- 鶏皮
- 豚足
- 魚の皮
コラーゲンは
コラーゲンを作るには、ビタミンC、タンパク質、鉄、亜鉛が必要
コラーゲン単体で取っても体ではうまく使われないため、単体ではお勧めしません
不足する原因
糖化が起こると、老化の加速、糖尿病悪化、動脈硬化などいろんな身体への支障が起こります
食材
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