アミノ酸
アミノ酸とは
- 筋肉
- 皮膚
- 髪
- 爪
- 内臓
- 免疫
- ホルモン
必須アミノ酸 と 非必須アミノ酸
必須アミノ酸
- バリン (筋肉の修復、疲労軽減、運動時のエネルギー供給)
- ロイシン (筋肉合成に強く刺激、筋肉量維持、回復促進)
- イソロイシン (持久力、血糖調整、筋修復、疲労軽減)
- リジン (成長や免疫、コラーゲン生成)
- メチオニン (解毒や抗酸化、髪、爪、皮膚の材料)
- フェルアラニン (やる気や集中力、精神活動サポート)
- トレオニン (腸粘膜保護、免疫維持)
- トリプトファン (セロトニン、メラトニン生成で睡眠や精神をサポート)
- ヒスチジン (抗酸化作用、成長や免疫機能サポート、ヘモグロビン合成)
必須アミノ酸を摂取できるもの
- バリン (卵、鶏むね肉、チーズ)
- ロイシン (卵、鶏むね肉、牛肉)
- イソロイシン (卵、鶏肉、ナッツ)
- リジン (鶏肉、大豆)
- メチオニン (卵、ナッツ、ごま)
- フェルアラニン (卵、肉、魚、大豆)
- トレオニン (卵、鶏肉、大豆)
- トリプトファン (卵、バナナ、大豆、ナッツ)
- ヒスチジン (マグロ、カツオ、鶏肉)
非必須アミノ酸
- アラニン (エネルギー代謝、疲労軽減、肝機能サポート、血糖維持)
- アルギニン (血流改善、成長ホルモンサポート、免疫機能、傷の修復)
- アスパラギン (神経機能サポート、疲労回復)
- アスパラギン酸 (エネルギー産生、疲労軽減、ミネラル運搬)
- システイン (グルタチオン生成による抗酸化、解毒サポート、髪、皮膚、爪の材料)
- グルタミン (粘膜保護、免疫サポート、筋分解抑制、回復促進)
- グルタミン酸 (脳機能サポート、神経伝達)
- グリシン (コラーゲン生成、睡眠サポート、神経安定、肌・関節サポート)
- プロリン (コラーゲン生成、肌・関節サポート、傷修復)
- セリン (脳・神経機能サポート、細胞膜材料、睡眠や精神安定)
- チロシン (ドーパミン生成、ストレス耐性、甲状腺ホルモン材料)
非必須アミノ酸を摂取できるもの
- アラニン (肉、魚、卵)
- アルギニン (ナッツ、大豆、鶏肉、えび、胡麻)
- アスパラギン (アスパラ、ジャガイモ、大豆)
- アスパラギン酸 (大豆、アスパラ、肉、魚)
- システイン (卵、鶏肉、ニンニク、玉ねぎ、ブロッコリー)
- グルタミン (卵、魚、キャベツ、大豆)
- グルタミン酸 (昆布、トマト、チーズ、きのこ)
- グリシン (鶏皮、手羽先、魚の皮)
- プロリン (鶏皮、牛すじ、魚の皮)
- セリン (大豆、卵、肉、魚)
- チロシン (チーズ、大豆、魚、肉、ナッツ)
アミノ酸が不足すると
- 筋力減少
- 運動パフォーマンス低下
- 回復遅延
- 集中力低下
- 免疫低下
- コラーゲン低下
- 肝機能低下
- 解毒機能低下
- 抗酸化低下
- 爪や髪や肌のコンディション低下
- 不眠
- セロトニン低下
- 腸内環境悪化
- 肌荒れ
- やる気低下
アミノ酸が不足すること
- 激しい運動
- 高齢者
- 睡眠不足
- 過度なストレス
- 胃腸機能低下
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