高コレステロールとは、
原因
- エネルギーの多い食事
対策
- エネルギーを控える
- 野菜や玄米を摂る (食物繊維が余分な脂肪や糖質の吸収を抑える)
- 魚を摂る (魚の脂質に含まれる不飽和脂肪酸にはLDLコレステロールを減少)
- ブルーベリーやカカオマスをとり、活性酸素によるLDLコレステロールの酸化の促進を抑える
LDLコレステロールは、活性酸素により攻撃性を高める
高コレステロールとは、
LDLコレステロールの増加により、血中値が高くなること (血管が痛み、動脈硬化が起こりやすくなる)
原因
エネルギーの多い食事とは、油を使った料理や、炭水化物過多や、食べ過ぎ、飲み過ぎ
対策
魚や野菜には、ビタミンやミネラルが豊富なため脂質や糖質をエネルギーとして使えるようにしてくれる
LDLコレステロールは、活性酸素により攻撃性を高める
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