●『避けるべき物』– category –

👉水銀が含まれているもの 大型魚(マグロ、カツオなど) 化粧品にもたまに含まれている しかし、マグロやカツオには、鉄やタンパクが多くメリットもあるため、水銀と聞いて悪いイメージになるかもしれませんが、たまには食べたほうが良いです。
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亜硫酸塩は ビフィズス菌の減少 喘息持ちの人は、症状悪化 ビタミンを分解 亜硫酸塩は保存料としても使われる 含まれているもの ワイン ドライフルーツ 加工野菜 一部の加工食品

トランスグルタミナーゼは セアリック病などの自己免疫疾患のリスクを上げる可能性 腸内環境を悪くする 食品の品質をわかりにくくするため、衛生管理がしずらい 消化不良 含まれているもの 加工肉 冷凍食品

👉カドミウムを含むもの 喫煙 排気ガス メッキ工場など 👉注意 カドミウムは、腎臓や骨に長期に影響を与えます(排出されにくい) 鉄不足や、亜鉛不足、タンパク質不足の時は特に注意が必要で、イタイイタイ病の原因になるほど毒性が強く、多...